รักและเทิดทูนในหลวง

โดย ครูนก 27 พฤศจิกายน 2551


ได้มีโอกาสชมภาพวิดีทัศน์ของคณะกรรมการอำนวยการงานฉลองสิริราชสมบัติครบ 60 ปีแล้ว   ขออนุญาตนำมาเผยแพร่ความประทับใจ   เผื่อแผ่ให้ท่านที่ยังไม่มีโอกาสชมนะครับ

อ่านต่อ…

ปลูกป่าชายเลนวันที่ 5 ธันวา

โดย ครูนก 27 พฤศจิกายน 2551

สภาพป่าชายเลนเนื่องในวันที่ 5 ธันวาคม พ.ศ.2551 นี้ กลุ่มสาระการเรียนรู้วิชาวิทยาศาสตร์ โรงเรียนกำแพงวิทยาใคร่ขอเรียนเชิญทุกท่าน  ได้ร่วมกันทำความดี เพื่อถวายเป็นราชสักการะแด่องค์พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ ในการนี้ กลุ่มสาระภายใต้การนำของครูถาวรี ไชยรัตน์และทีมงาน ได้จัดปลูกป่าชายเลนเช่นเดียวกับในปีการศึกษาที่ผ่านๆ มา โดยในปีนี้ได้เลือกพื้นที่ป่าชายเลนเสื่อมโทรม ในพื้นที่ของสถานีเพาะพันธุ์สัตว์น้ำ  อำเภอละงู จังหวัดสตูล (ประมงน้ำกร่อย)

จึงเรียนมาเพื่อสมัครไปร่วมกิจกรรมกัน ในวันที่ 5 ธันวาคมนี้ให้เยอะๆ กันนะครับ

การทำแมงกะพรุนแห้ง

โดย ครูนก 27 พฤศจิกายน 2551

การทำแมงกะพรุนแห้งที่เกาะบุโบย อำเภอละงู จังหวัดสตูลพวกเราคงจะเคยกินแมงกะพรุนแห้งกันมาแล้วใช่มั๊ยครับ ไม่ว่าจะเป็นในชามเย็นเตาโฟ, หม้อสุกี้, แกงจืด, ยำแมงกะพรุนรสเด็ด ฯลฯ แต่รู้มั๊ยว่า เค๊ามีกระบวนการแปรรูปกันอย่างไร ความสำคัญทางเศรษฐกิจในท้องถิ่น ตลอดจนผลกระทบต่อระบบนิเวศเป็นอย่างไร บทความนี้คงพอช่วยให้เราเห็นภาพกว้างๆ ของการทำแมงกะพรุนแห้งกันดีขึ้นนะครับ อ่านต่อ…